情不知所起 一往而深

我跟啤酒有着不解之缘，我的父亲作为东海啤酒创始人之一，一直在酒厂工作，直到退休。数十年如一日、精益求精地把酿造工艺做到极致，这样一种匠人精神深深地影响着我。早在80年代初期，东海啤酒就已多次被评为“国家优质产品”等荣誉称号，并成为上海啤酒市场占有率前三的本土知名品牌。直到2010年代初期，东海啤酒被大型央企并购后整体迁出金山。

作为与啤酒有着深厚渊源的金山人，我觉得有责任和义务把金山的啤酒文化传承延续下去。 “这是一个最好的时代，因为有激情、有梦想、有信仰、爱行动的人，都有机会站上风口，去创造一个美丽的新世界。”

得益于身边众多创业小伙伴的鼓励和支持，2016年，我们从东海湾精酿啤酒餐厅开始了我们的精酿之路。2017年我们有了年产1200吨的精酿酒厂，这也是国内为数不多的较早取得啤酒生产许可证的精酿品牌之一，我们既为之兴奋、自豪，也深感责任重大。

我们自豪于可以在金山这片凝聚着厚重啤酒文化的土地扎根，我们也自豪于我们的产品多次在国内外大赛上获得各种奖项，我们更自豪于我们的产品得到广大朋友们的认可。我们除了向本地消费者输出高品质的精酿产品，同时也正向周边市场拓展。这也正是我们的核心使命：用我们的热情和专业，打造最受欢迎的中国精酿品牌，让更多的人们享受啤酒带来的美好生活！

我们又深感责任在肩，中国作为世界第一啤酒消费大国，在高端啤酒市场几乎被进口品牌所垄断，作为本土品牌理应奋发有为，以赢得更高荣誉。

我们感恩于所有朋友给予的无限包容和温暖帮助，让我们有机会建立起“本土制造”的品牌自信！在持续的品质和创新中，凝聚和积淀中国精酿啤酒的文化优势！

未来，我们将更加关注环境、尊重自然，我们将环境保护贯穿于我们的每个业务环节；我们将更多承担社会责任，注重道德自律，所有这些都已成为我们的核心价值观，并要求每个员工严格贯彻。我们知道，只有树立正确的价值观，才能带领我们的企业走向持续、健康的发展之路。

我们将持续秉承精益求精、苛求完美的匠人精神，少一分投机取巧、多一分脚踏实地；少一些急功近利、多一些持久专注，努力为大家提供个性、高端、符合本土消费习惯的高品质精酿产品。情不知所起，一往而深；酒不知所起，而一望秦深！ 干杯！

——望秦品牌创始人/酿酒师 Yulin